気のせい

ああ，お菓子食べたい．

と，思い引き出しを開けたが，そこにお菓子はない．
昨日全部食べつくしてしまった...

文章を書いていると，ストレスが溜まってきて，何か口にしたくなる．
いまからスーパーに行くのも時間の無駄な気がするので，今は，「気のせい」だと思うことにする．

最近，というか昨日，チョコレートを買って，一気に全部食べてしまったので，抑制が聞かなくなってきている．
間食は太るもとになるので，この際控えるようにしようかな．

「気のせい」戦法がうまくいけばいいけど．



同じ部屋にいるイラン人とトルコ人のペルシア語による周囲への配慮ゼロな会話が耳障りな中このブログを書いている．
ま，「気のせい」だけど．

ワールドカップ1番乗り

昨日の昼からサッカー日本代表の試合が気になって研究が手につかない状態でした。
速報を見ていたんですが、途中からアクセスできなくなって、結局結果は試合終了後にヤフーニュースの見出しから知りました。
とりあえずよかった。

今朝のニュースで日本がワールドカップ予選を通過したことが流れていました。
と言っても、誰かユニフォームを着た女性がうれしそうにタオルを掲げている写真が画面上に表示されているだけでしたが。
きっとその女性はドイツのニュースで出ていることなど知らないんだろうな。なんて思いながら見てました。

ヨーロッパの試合はオンタイムで見れますが、日本の試合が見れないのは少しモヤモヤしますね。

ラーメン匠

晩ご飯にラーメン屋さんへ行って来ました。

今回は、日本人の経営するラーメン屋さん「匠」へ行ってきました。
大学から歩いて5~10分くらいでした。

お店へ入ると、「いらっしゃいませー」との声が聞こえます。

メニューは基本的に、醤油、塩、味噌の3種類で、トッピングの選択肢がワカメやチャーシューなどたくさんあります（中には唐揚げやテリヤキチキンも）。
今回は、連れて行ってくれた人のおすすめの担々麺を注文しました。

いつも食べた後に写真を撮っていなかったことに気付き後悔します…

味は、日本で食べれるそれと同等の味でした。
日本でお店出しても行けるんじゃないか？というほど。
接客も日本で受けられる

最近日本食を食べていなかったからそう思うだけかもしれませんが、
これだけ本格的なラーメンが食べれるのは嬉しいです。

店員さんは全員日本人で、お客さんも日本人が結構多く（もちろんドイツ人も）、店内も日本語のメーニューが壁に掛けられていたりして、まるで日本にいるような感覚になります。

値段は平均12€程度で少し高いですが、結局安かろう、悪かろうです。
ラーメン食べたくて仕方がなくなった時にはかなり満足させてもらえるお店だと思います。






今度はKäsespätzleのおいしいお店紹介してほしいな…

ネタ

はっ、ヤバい、ブログに書くネタがない！

と一瞬思いましたが、このブログは単に自分の記憶力の乏しさを補うためのもの。

慌てない、気にしない。

と、いう感じで昨日今日は平和に暮らしています。

ニュースで見ると、AugsburgやPassauでは、週末の雨の影響で大規模な洪水が起きているようです。こないだ行ったSalzburgもそうらしいです。

日本も台風が来るとたまにありますが、川が氾濫、家が浸水、ボートで救助という映像が毎日テレビで流れています。

週末の雨は、こっちへ来て一番本格的に降ったように思います。

家が浸水というほどではありませんが、道路もかなり水が溜まっていたので、水はけとかはあまり考えられていないようですね。

家にも換気扇は無いので、そもそも雨や湿気による被害そのものは日本ほど大きくは無いんでしょう。

週末は雨の中歩いて大学まで行ったのですが、その時にリュックのレインカバーと、雨合羽が欲しいなと思いました。

でもあまり本格的に雨が降らないのであれば必要ないのかなとも思っています。

週末にはMarienplatzまで行って、ぶらぶらしながら気が向いたら買おうと思います。

好みのビールを探せ！

ドイツへ来てからの楽しみの一つに、好みのビールを探すことがありました。

スーパーで買うことができるビール（ミュンヘンのビール）は一通り試してみました（と思います）。

その中でもお気に入りのビールは、TEGERNSEE SPEZIAL というやつ。

濁っているWeißbier（白ビール）というのがドイツでは有名で、もちろんそれもおいしいですが、SPEZIALのすっきりとした味が気に入っています。
なぜかHauptbahnhof（中央駅）の近くのスーパーREWEでしか見かけませんが。

Weißbierもいろいろ売っています。
下の写真左側のFranziskaner（フランツィスカーナ）や、右側のPAULANER（パウラナー）はもちろんおいしいです。

最近見つけたお気に入りの白ビールは、下の写真の、AugustinerのWeißbier。

なかなか見かけることはないですが、近所のスーパーには売っていて、いつも買っています。

 いろいろビールを買ってみて難しいなと思うのは、濁った白ビールがどれなのか、ボトルからはなかなかわからないことです。

最近は、Weißbierと書かれていればそれなんだな、というのはわかるようになってきてはいるんですが、フランツィスカーナのビールは同じようなラベルのビールがたくさん並んでいる割に、濁ったやつが割と限られたスーパーでしか売っていないことが多いです。

それともう一つ問題なのは、アルコールフリーのビールを間違って買ってしまうこと。
これまで一回、パウラナーのアルコールフリーを間違って買ってしまい、もう一回レジで買う前に気付いたことがあります。
スーパーでは、アルコールフリーのコーナーがあるわけではなく、普通のビールの横に、おいしそうなラベルで置いてあるので（実際、日本のに比べればおいしいですが）手に取ってしまいます。

もう一つ、アルコールフリーのような罠として仕掛けられているのは、Radler（ラドラー）という、ビールとレモネードを混ぜたカクテルのようなものも一緒に並べられていること。
これは，下の写真の左から2番目のやつがそうなのですが、一見すると、おいしそうなビールです。
おいしいにはおいしいですが、ビールと思って口にした瞬間の的外れ感は残念で他なりません。

最後にこれまで試してみたビールのボトルの写真を記念に貼り付けときます．

切れ味抜群！

今日、ついに包丁を買いました。

これまでも包丁が無かったわけではないですが、備え付けの包丁は写真のようなやつでした。

見た目は切れそうな感じですが全く切れず、マグカップの裏を砥石代わりにしてなんとか切れるようになる代物でした。
なので、ベーコンを切るにしても、何度も往復させないと切れず、玉ねぎを切るにしても、繊維を押しつぶしながら切る感じで、毎回目に涙をためながら切っていました。


そして、今回買ったのがこれ。

近所にあるドイツのイオンのようなお店である"KARSTADT"まで行って買ってきました。
値段は14.99€
スーパーで5€程で売っていたりしますが、安かろう、悪かろうで切れない包丁だとまたイライラしそうなので、思い切ってそこそこいい値段のやつを買いました。
まぁ、上には上がいて、60€以上するやつも隣には置いてあったわけで、それを買って日本に持って帰って使うという手もありそうですが、包丁に対してそこまですることも無いかなと思ってその選択肢は捨てました。

家に帰って速攻で豚バラ肉を切るのに使ってみたんですが、切れ味に感動して涙が出そうでした！
包丁を買いに行こうと決心したのは、そのバラ肉を切っている時で、パックに3枚入っていた内の1枚だけ残していたんですが、そのほかの2枚を切れない包丁で切っていたのが馬鹿らしく思えるくらいの切れ味でした。


包丁をひと引き下だけで肉が綺麗に2つに別れる感じはたまりません。
自分の指もきれいに切れてしまいそうです！（当たり前ですが…）
それだけ今までの包丁は機能していなかったということです。

これで料理する時のストレスも無くなりそうです。


ついでにですが、皮むき器も一緒に買いました。
これまでは包丁と同じく、備え付けのものを使っていたわけですが（写真左）、肝心の刃の部分が曲がっていてまともに野菜の皮が剥けずに、切れない包丁で一生懸命剥いていました。


買ったのは写真の右側のやつ。こちらは6.90€
まだ使用していないのでどうかわかりませんが、スーパーでは3€程で売っていたので、2倍以上の性能は持っているはずです。

これもまた、楽しみです。

DOMPIERRE

またしてもおいしいパン屋さんを見つけました。

MünchenはSchwabing，Tenhstraßeにある、DOMPIERRE（ドンピエールかな？）というお店です。

大学へ行く途中にあるお店で、薄暗くて小洒落たお店で、前々から気になっていました。

今回買ったのは、クロワッサンと、チョコをロールしたパンです。

親切に英語で対応してくれた笑顔の素敵な店員さんが言うには、これの他にもう1種類あったそうですが、それはすでに売り切れたとのことでした（午後1時のこと）。

クロワッサンは、香りもよく、他の店のクロワッサンに比べ、少し塩分を感じる味でした。

もう一方のは、ロールされているチョコレートが少し苦めで、甘すぎず、さらに香りもよくとてもおいしかったです。

甘い系のパンは極端に甘すぎる場合が多いのですが、ここのパンは丁度良い甘さでした。

店員さんも親切だったので、また行ってみようと思います。

これでお気に入りのパン屋さんは、Hofpfisterei と DOMPIERRE の2軒になりました。