日本のビール

ドイツへ戻るときに日本のビールを持って帰ると宣言していたのにも関わらず，忘れてしまったアフォな人間です私は．

とはいえ，日本で色んなビールを飲んでみて，違いも分かったので書いておこうと思います．

まずはじめに発泡酒ですが，帰国前は発泡酒飲んだら「うぇ，まずッ！！」てなるんじゃないかと心配していましたが，ぜんぜんそんなことはない．
ビールでは無いなというのはわかった程度で，むしろ良くできていると思いました．


そして，ビールは色んなものがあるけれど，今回飲んだのは，ヱビスにプレモル，キリンラガー，アサヒスーパードライ．
ヱビスとキリンラガーは似たものがあるけれど，キリンの方が若干苦みが残る感じがした程度．
味はドイツのものよりも少し香りが少ない程度でおいしかった．
プレモルは日本では特別な日にと言う感じがあるけれど，僕は好きではなかった．
ホップのフルーティーな感じとでもいうのか，ほのかにそれが香る程度ならいいんだけど，前面に押し出してくる感じが僕は好きではなかった．
そしてスーパードライは，風味が少ない感じがした．外国人はそれが良いらしいが，やはりドイツビールとは畑違いな（比較対象が違う）気がした．

ということで，ヱビスやキリンが僕の中では好成績でした．


ドイツはドイツの，日本は日本の良さがあって，それぞれの国の料理に合うようになっているのかなと思いました．
ドイツ料理はシンプルな味付けのものが多い分，ビールの香りなどが活きるのかなとも思うし，日本料理には控えめな香りが良いのかなと思ったり．

ともはれ，ドイツ帰国後に最初に飲んだビールはやはりおいしかった．
ドイツはビールとソーセージの国であることを再確認した日でした．